【48812】吃西瓜像在“开盲盒”？来浙江嘉兴解锁彩虹西瓜

　　央广网嘉兴7月18日音讯（记者 尚天宇）西瓜，对咱们来说并不生疏，红瓤西瓜、黄瓤西瓜、黑皮西瓜，可是提到彩虹西瓜，或许咱们就会有疑问，什么是彩虹西瓜？为何会叫彩虹西瓜呢？在浙江省嘉兴平湖的天露西瓜研讨所，记者找到了答案。

　　刚走进天露西瓜研讨所，记者就被一个个大小不一的西瓜招引了，这儿不只有黑皮西瓜、南瓜条纹西瓜，还有巴掌大的小型西瓜。说着，研讨所负责人吴勤飞切开了一个又一个西瓜，赤色、黄色、橙色、彩虹色，在这儿，吃西瓜就像在“开盲盒”。

　　“彩虹西瓜皮薄瓤脆汁多，切开后的色彩呈彩虹色，所以叫做彩虹西瓜。”吴勤飞告知记者。

　　彩虹西瓜色彩，红黄相间，一口下去，鲜甜可口，味美多汁，和一般的西瓜比较，愈加脆口，甜度也更高。

　　吴勤飞介绍，天露3号西瓜圆润好吃，良果率很高，比较好卖；黑皮西瓜合适制造西瓜灯，用来进行文明创造；天露小彩虹彩瓤，质量优秀，合适做礼品果。彩虹西瓜之间也有差异，色彩散布也各有不同。

　　“从1984年到现在，我做西瓜育种刚好40年。每个区域每个时节每种土壤的影响要素都不同，因而要对西瓜的种类进行选育，以到达耐高温、耐低温、高产、良果率高级不同的需求。”从每个西瓜的杂交选种，再到育种培养，吴勤飞讲起西瓜来喋喋不休。“像南瓜条纹、白瓤，在选育之前，咱们也没想到过会呈现这样一种色彩，有些也是基因突变发生的，咱们就会继续再有挑选的进行培养，不同组合的体现也不一样，这些都还在选育阶段。”

　　平湖市曹桥大街的本地瓜农朱卫现已种了二十多年西瓜，他运营的平湖市绿野果蔬专业合作社，本年100多亩的西瓜大棚，种了七八个种类的西瓜，平湖马铃瓜、天露3号等不少种类都是天露西瓜研讨所培养改进的，通过改进后的西瓜皮薄瓤多，耐热性、耐旱性更强，产量产量都大幅度的提升了，农户增收看得见摸得着。“有些人喜爱平湖马铃瓜，有些人喜爱天露彩虹西瓜，所以本年咱们也种了许多种类，顾客的挑选也更多了。”

　　据了解，该合作社的西瓜种类挑选及高质量培养关键技术讨论研讨与演示使用，也是浙江省市级农科院联盟区域演示性项目，由嘉兴市农科院和平湖市农业技术推行中心安排。

　　“咱们会继续链接好天露西瓜研讨所，凭借‘金平湖’农产品区域共用品牌，把这颗西瓜种子，向全国推行，西瓜种子就等于‘芯片’，咱们更期望走不一样的自主立异的路，种自己培养的种类，不只‘吃瓜自在’，也‘种瓜自在’。”平湖市农技推行中心副主任吴平告知记者。

　　作为平湖的金字招牌，现在，“金平湖”农产品区域共用品牌继续扩展品牌效应，包括西瓜、甜瓜、葡萄、芦笋等多种农产品，提升了农产品的附加值和竞争力，也提高了农户的收入。

　　一颗种子，孕育一个工业。本年，平湖马铃瓜和天露西瓜还成功当选“2024年第一批全国名特优新农产品”名录。以“西瓜复兴”为抓手，近年来，平湖着力开展“西瓜经济”，打造“金平湖”农产品品牌、举行西瓜灯文明节、举行西瓜灯雕琢构思大赛等，三产交融的西瓜藤蔓正从平湖，向五湖四海延伸。

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