江苏南京：地产西瓜抢“鲜”上 夏天“甜美”早春尝

　　南报网讯（记者刘全民丁劼通讯员李英高晓平）南京区域西瓜大都在5月下旬前后上市，而南京珊珊果蔬培养专业合作社运用多层掩盖越冬培养技能培养的黄瓤小西瓜，现在已抢“鲜”上市，比一般西瓜上市时刻提前了两个多月，为江苏省最早上市的西瓜。

　　3月11日下午，走进坐落南京高淳区桠溪大街的珊珊果蔬培养专业合作社西瓜大棚，一股清甜的瓜香味扑鼻而来，地上，一个个圆滚滚的西瓜从藤叶间显露“倩影”，丰满碧绿，长势喜人。

　　“这是咱们初次运用新培养技能培养的台湾‘小兰’黄瓤西瓜，共试种了2亩地，上一年11月育苗、12月定植，本月初开端连续上市，现在现已采摘出售了1000多公斤。”珊珊果蔬培养专业合作社技能负责人石顺福介绍，这些西瓜果型好，口感洪亮甜美，由于成长时期的昼夜温差大，糖度能到达13.5，而一般西瓜糖度一般在11左右。

　　这些提前上市的西瓜与一般西瓜在培养办理上有啥差异？石顺福表明，一般西瓜的培养一般是2月育苗、3月定植，5月下旬开端上市，而合作社这些西瓜要在冬天培养成长，所以在保温、通风、整枝修蔓等方面要求更高。

　　让顾客在春天就能当上“吃瓜大众”、尝到本来归于夏天的甘旨，背面离不开市蔬菜科学研究所的技能上的支撑。该所高档农艺师喜介绍，2022年以来，他们辅导珊珊果蔬培养合作社展开西瓜嫁接育苗和培养技能演示，上一年在南京初次进行西瓜越冬培养，现在来看作用不错。但他一起提示，不能盲目运用该形式进行西瓜培养，由于办理要求、出产所带来的本钱高，培养危险大；一起，这些西瓜价格较高，首要面向特定花钱的那群人，出售途径有必要疏通。

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